روابط سريعة
أكسيد الحديد التي وافقت عليها ادارة الاغذية والعقاقير
Addtime: 2016/12/02 Read:1427 Font size: Large Small
يمكن أن الألوان الطبيعية وكثيرا ما تواجه قضايا الاستقرار، في بعض الحالات خلق تحديات صياغة. أكسيد الحديد هي بدائل ممتازة لالاصطناعية FD & C الألوان من حيث الاستقرار والتكاليف في الاستخدام.
الاستقرار:
أكسيد الحديد، التي تمت الموافقة عليها في أوروبا لاستخدامها في الطعام لسنوات، مستقرة للغاية. ليس لديهم الكيميائية أو رد فعل الجسدي للحامض، والحرارة والضوء والرطوبة والزيوت، والأكسجين، أو درجة الحموضة. وهذا يجعلها مثالية لتطبيقات الحلوى بسبب المتغيرات العملية المختلفة المعنية.
الأحمر والأصفر والأسود أكسيد الحديد يمكن أن يتم مزجه مع بعضها البعض وأي لون آخر طبيعي لتحقيق مجموعة واسعة من ظلال الألوان. لأنها تعمل وأصباغ، والباب مفتوح الآن للألوان الطبيعية للاتصال المباشر، المذيبات، والأحبار الحلويات.
التكلفة في استخدام:
أكسيد الحديد هي اقتصادية للغاية مقارنة ليس فقط إلى الألوان الطبيعية الأخرى، ولكن أيضا الألوان الاصطناعية بسبب قوتها التلوين قوية، مما يقلل من سنوات في استخدام التكلفة. مستويات الاستخدام وطالما أنها تتفق مع برنامج الرصد العالمي (ممارسات التصنيع الجيدة) الذاتي الحد.
أكسيد الحديد لها خصائص مشابهة لتصفيح بحيرة اصطناعية، مما يجعلها كبيرة لاستخدامها في أقراص مضغوطة والطلاء مركب. بالإضافة إلى ذلك، أصباغ مثالية لبالغسل، الحلوى الصلبة، غميس، عرق السوس، والعلكة.
أكسيد الحديد قد لا تكون مباراة لكل نوع، لأن إدراك المستهلك منهم ليسوا مواتية مثل الألوان المستمدة من مصادر نباتية. ومع ذلك، فإنها لا تقدم خيارات جديدة من شأنها أن تجعل تحويل اللون الطبيعي لبعض الماركات الحلوى أكثر كفاءة.
أتى هذا المقال من SENSIENT الألوان الغذائية تحرير صدر
